proposal usaha

PROPOSAL USAHA

“BAKSO MERCON”

Disusun oleh:

Wahid nur ikhsan

XII AV 2

30

SEKOLAH MENENGAH KEJURUAN NEGERI 3 YOGYAKARTA

2013/2014

KATA PENGANTAR

Puji syukur kami panjatkan kehadirat Allah SWT yang telah memberikan rahmat serta karunia-Nya kepada kami sehingga kami telah berhasil menyelesaikan proposal usaha ini yang alhamdulillah tepat pada waktunya .

Proposal usaha ini berisikan suatu gagasan usaha yang bergerak dalam bidang perdagangan bakso, yang Insya Allah akan bermanfaat bagi kami penyusunnya,dan pembaca pada umumnya.

Kami menyadari bahwa proposal usaha ini masih jauh dari sempurna, oleh karena itu kritik dan saran dari semua pihak yang bersifat membangun selalu kami harapkan demi kesempurnaan proposal usaha ini.

Akhir kata, kami sampaikan terima kasih kepada semua pihak yang telah berperan serta dalam penyusunan proposal usaha ini dari awal sampai akhir. Semoga Allah SWT senantiasa meridhai segala usaha kita. Aamiin.

Yogyakarta , 5 Februari 2014



Penyusun

I.                   LATAR BELAKANG

      Seperti kita ketahui bakso merupakan makanan favorit bagi masyarakat

Indonesia. Umumnya bahan utama dari bakso adalah daging ( sapi, kambing,

dll ). Dipilih daging, karena aroma dan rasa serta kekenyalannya yang sangat

meningkatkan nafsu makan. Memang fakta membuktikan bahwa daging

sangat menambah citarasa bakso. Melihat peminat bakso yang cukup banyak , maka kami membuat varian bakso yang berbeda yaitu  ”BAKSO MERCO “. Bakso ini beda dari yang lain karena bakso memiliki rasa pedas.

II.                VISI

Menciptakan usaha yang unggul dengan kualitas terbaik.

III.             MISI

Memberikan kualitas yang terbaik

Memberikan pelayanan terbaik

IV.             MANFAAT  USAHA

a.        Manfaat Ekonomi

          usaha ini cukup menjanjikan, karna keuntungan yang  didapat cukup besar. Kamimenawarkan dan memberikan kemudahan bagi pelanggan dengan memberikan harga yang murah tapi dengan produk yang tidak murahan dengan kata lain kualitas produk selalu dijaga dan dijamin kesehatannya. Dengan usaha ini diharapkan dapat memberikan keuntungan.

b.      Manfaat Masyarakat

Bagi masyarakat yang suka makanan pedas makanan ini menjadi salah satu varianya , bagi masyarakat yang tdak suka pedas mkin bias menjadi suka setelah makan bakso mercon ini.

V.                TUJUAN
Tujuan dari membuka usaha kecil roti goreng ini adalah:
• Mencapai target penjualan yang di inginkan
• Mengembangkan produk yang belum banyak di ketahui masyarakat
• Menambah pengalaman dalam menjual dan menawarkan produk makanan ini

VI.             ANALISA S.W.O.T

a.      STRENGHT (KEKUATAN).
- Bahan baku pembuatan bakso mudah di cari
- Pesaing yang tidak banyak, sehingga memungkinkan mengembangkan usaha.
- Bakso ini mempunyai cita rasa yang istimewa dan berbeda dari bakso lain

b.      WEIGHT NESS (KELEMAHAN)
- Menu bakso tidak dapat bertahan lama.

c.       OPPORTUNITY (KESEMPATAN)
- Para kopetitor pesaing yang tidak banyak dapat memungkinkan perluasan usaha        

d.      TREAT (ANCAMAN)
-Munculnya pesaing yang lebih menjamin kualitasnya
- Para pesaing mengelola secara baik
- Munculnya rasa yang lebih unik dan menarik

VII.              PASAR SASARAN

a.       Segmentasi pasar .
sasaran konsumen dalam usaha Bakso adalah mayarakat pada umumnya, lingkungan sekolahan, dan lingkungan kerja.

b.      Target pasar .
target yang akan menjadi sasaran untuk penjualan Bakso adalah lingkungan masyarakat umumnya semua kalangan yaitu penggemar kliner Bakso/makanan pedas.

c.       Positioning .
Kami akan memposisikan produk Bakso ini dibenak konsumen sebagai makanan Bergizi, Halal, dan murah.

VIII.            RENCANA ANGGARAN BIAYA

Sewa tempat  Min 1 Tahun   :                                                     Rp  1.000.000,-

Meja & Kursi (6 pasang @ Rp 250.000,- )                              Rp  1.500.000,-

Kipas Angin (4 buah) @ Rp.150.000 :                                      Rp.    600.000,-

Gerobak serba guna                                                                      Rp. 3.000.000,-

Modal Awal Bahan Makanan                                                     Rp.    200.000,-

Spanduk, Brosur, dll                                                                      Rp     500.000,-

Mangkok, piring, sendok, dll                                                      Rp     500.000,-

Peralatan memasak                                                                    Rp  2.000.000,-

Operasional listrik, air,                                                                  Rp     500.000,-

                                                                         Rp. 9.800.000,-    

                                                                                          

                                                                                

PENUTUP

            Hasil dari uraian proposal diatas maka dapat disimpulkan bahwa peluang usaha Bakso Mercon  ini baik dari segi ide, sasaran pasar, hingga rencana financial memiliki prospek yang baik dunia bisnis dan masa depan.

            Dalam memulai suatu usaha pasti tidak terlepas dari adanya hambatan dan rintangan yang terjadi. Khususnya hambatan yang dialami oleh usaha yang baru berdiri dan baru mulai berjalan. Hambatan yang terbesar yang dialami USAHA MAKANAN adalah sosialisasi dan promosi kepada masyarakat untuk menyatakan kalau usaha makanan yang kita buat berbeda dengan usaha Bakso lainnya. Maka segmen pasar dari usaha ini adalah masyarakat yang. Biasanya mereka lebih memilih untuk memesan makanan daripada membuatnya sendiri dengan alasan pertimbangan waktu dan tenaga..

Wassalamualaikum Wr.wb